ARKADAŞIMIN HEDİYESİ
KLOZET TAKIMI.......

Devamını Oku

kendi yapdığım baklavam:)
MALZEME
1 yumurta
1 bardak sıvı yağ
4 kaşık yoğurt
bir kaşık sirke
bikaç damla limon suyu
bir fiske tuz
aldığı kadar un
İÇİ İÇİN
yarım kilo ceviz içi
veya fındık

Devamını Oku

KUMPİR

Devamını Oku

KAPALI PİDELER

Pazar kahvaltıları için harika bir tarif
MALZEME.(HAMUR İÇİN)
5 su bardağı
yarım paket yaşmaya
yarım çay bardağı sıvıyağ
bir bardak yoğurt veya yoğurt suyu
tuz ve su ..
İÇİ İÇİN
300 Gram kıyma
 2 büyük boy soğan
sıvı yağ
maydonoz,dere otu
tuz,karabiber,ve kırmızı toz biber
YAPILIŞI
unu bir kabın içine koyup ortasını havuz gibi açın yaşmayayı ılık suyu koyup önce mayayı eritin.Sonra tuzu,yoğurdu ve yağı ekleyip kulak memesi kıvamında hamur yapın. İçini önceden kavurup soğumaya bırakın ..Hamurdan bezeler alıp uzunluğuna açın içini koyup uçlardan başlayarak üstünü kapatın ve pidelerin üstüne yumurta sarısı sürün..

Devamını Oku

Armut Tatlısı

Malzemeler :6 kişilik



6 adet armut



3 su bardağı şeker



2 su bardağı su

İçine biraz dövülmüş ceviz ve krem şanti..



Yapılışı



armutları sap kısımlarından kesip içini oyun.bir tencereye şekeri ve suyu koyup armutlarla kaynattın.biz hoş koku ve tat versin diye kaynarken bir avuç gül yaprağı ekledik .armutlar yumuşayınca çıkarıp soğumaya bırakın .soğudukdan sonra içine önce ceviz sonra krem şanti doldurun..

Devamını Oku

Kereviz Salatası

Malzemeler

2 orta boy kereviz

1 kase yoğurt

mayonez

2 diş sarmısak

1 havuç

Yapılışı

kereviz ve havucu rendeleyin sarmısak,yoğurt ve mayonezi karışdırıp rendelenmiş malzemeyle karışdırın üzerinide resimdeki gibi arzuya göre süsleyebilirsiniz..

Devamını Oku

Alinazik

Çok basit ve çok lezzetli bir meze..

patlıcanları közleyip sarmısaklı yoğurdu üstüne seriyorsunuz onun üstünede az margarinle az sıvıyağı küçük bir tavada eritip
 pul biber katıyor mezemizin üstüne döküyorsunuz afiyet olsun...

Devamını Oku